Mit der Hauptstadt Bari und ausgedehnten Olivenhainen, die einen Großteil der Landschaft bedecken, bietet Apulien einen etwas anderen Blick auf Italien. In der Vergangenheit war es ein Kreuzungspunkt der Kulturen, was sich in der Architektur, der Küche und den Bräuchen widerspiegelt.
Unbedingt sehenswerte Orte in Apulien
Bari Die Hauptstadt der Region hat zwei Gesichter: das moderne Handelszentrum und das historischeBari Vecchia. Die Altstadt ist ein Labyrinth aus engen Gassen, in denen Frauen noch immer Orecchiette, die typischen ohrförmigen Nudeln, von Hand herstellen. Das Wahrzeichen von Bari ist die Basilika San Nicolò, in der die Reliquien dieses Heiligen aufbewahrt werden.
Alberobello Alberobello ist weltberühmt für seineTrulli - kleine Steinhäuser mit kegelförmigen Dächern. Diese Gebäude sind einzigartig in ihrer Einfachheit und ästhetischen Schönheit. Ein Spaziergang durch die Straßen von Rione Monti, einem Stadtteil voller Trulli, ist wie eine Reise in ein Märchen.
Polignano a Mare Diese kleine Stadt wächst buchstäblich aus den Klippen über der Adria heraus. Es bietet atemberaubende Ausblicke, romantische Gassen und den berühmten Strand Lama Monachile, der sich in der Umklammerung der Klippen befindet.polignano ist auch für seine Küche berühmt - frische Meeresfrüchte und hausgemachte Pasta sind hier besonders gut.
Lecce Das "Florenz des Südens" ist bekannt für seinen Barockstil, der sich in den reich verzierten Fassaden der Kirchen und Paläste widerspiegelt. Die Stadt ist voll von künstlerischer Atmosphäre und Geschichte. Unbedingt sehenswert sind die Basilika Santa Croce und die Piazza del Duomo, einer der schönsten Plätze Italiens.
Gargano und Vieste Die HalbinselGargano ist ein Naturparadies mit unberührten Stränden, Wäldern und einer felsigen Küstenlinie. Die Stadt Vieste, die auf einem Felsvorsprung liegt, bietet einen atemberaubenden Blick auf das Meer. Naturliebhaber sollten den Nationalpark Foresta Umbra besuchen, der jahrhundertealte Buchenwälder beherbergt.
Ostuni Die weiße HügelstadtOstuni lockt mit ihren verwinkelten Gassen und den typischen weißen Häusern. Es ist der perfekte Ort für einen abendlichen Spaziergang und eine Verkostung des örtlichen Weins.
Versteckte Ecken in Apulien
Für diejenigen, die den Menschenmassen entkommen wollen, bietet Apulien viele weniger bekannte, aber nicht weniger beeindruckende Orte.
Matera liegt zwar offiziell in der Nachbarregion Basilikata, ist aber von Apulien aus leicht zu erreichen. Es ist berühmt für seine Felsenwohnungen, die auf der UNESCO-Liste stehen.
Cisternino und Locorotondo sind malerische Städte, die sich ideal für ruhige Spaziergänge und die Erkundung der lokalen Gastronomie eignen.
Santa Maria di Leuca, an der südlichsten Spitze Apuliens gelegen, ist ein magischer Ort, an demionisches und Adriatisches Meer treffen, ein Ort mit einer Basilika am Ende der Welt und wunderschönen Meeresgrotten.
Apulische Küche
Die Gastronomie ist einer der Gründe, warum Besucher gerne nach Apulien zurückkehren. Die Region ist berühmt für ihre Orecchiette-Nudeln, die oft mit Tomatensauce und Ricotta oder mit Brokkoli und Sardellen serviert werden. das Olivenöl hier gehört zu den besten Italiens, ebenso wie der Wein Primitivo di Manduria oder Negroamaro. An der Küste dominieren frischer Fisch und Meeresfrüchte, die in einfachen, aber perfekt zubereiteten Gerichten genossen werden können.
Apulien bietet für jeden etwas: für Geschichts- und Kunstliebhaber ebenso wie für diejenigen, die sich am Strand entspannen möchten. Ob Sie die Schönheit des barocken Lecce erkunden, die Trulli in Alberobello besichtigen oder Wein auf dem Lande probieren, diese Region wird Sie mit ihrer Herzlichkeit und Authentizität überzeugen.
